Bò kho là một món ăn được coi là “cửa ngõ” hoàn hảo để chạm vào ẩm thực Việt Nam. Món bò kho có hương thơm đặc trưng của các loại gia vị thảo mộc, màu sắc hấp dẫn, miếng bò kho mềm, ngọt ngon thấm vị hòa quyện với chất cay nồng của tiêu ớt, ăn với bánh mì, hủ tiếu, cơm nóng đều rất hợp. Nấu món bò kho đòi hỏi phải chuẩn bị gia vị kĩ lưỡng và cầu kì bao gồm vỏ quế, thảo quả, hồi, bột điều, sả, gừng… điều này khiến các chị em thấy ngại ngần nấu món này khi không có nhiều thời gian. Thấu hiểu được điều đó, Thành Lộc đã nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm Gia vị bò kho – tất cả các thành phần nguyên liệu cần thiết để nấu món bò kho đều có trong một gói gia vị.
Gia vị bò kho Thành Lộc do Csfood phân phối sử dụng hoàn toàn những nguyên liệu từ tự nhiên, không chất bảo quản, không hóa chất phụ gia, được pha trộn với công thức độc đáo để mang lại hương vị thơm ngon, đậm đà phù hợp với khẩu vị của người Việt.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Xuất xứ: Cơ Sở Sản Xuất Thành Lộc
Thành phần: Quế, hồi, thảo quả, hạt tiêu, hạt điều, hạt ngò, đinh hương, nghệ
Quy cách: 25g/Gói
Đơn vị tính: Gói
Sử dụng: Sử dụng 5g gia vị bò kho cho 0.7g thịt bò hoặc gân bò. Dùng tỏi phi vàng cho vào thịt ướp gia vị để khoảng 15 phút cho thấm. Sau đó cho lên bếp xào cho săn lại rồi cho vào củ cà rốt với muỗng tương cà vào xào sơ, thêm 1l nước, đun nhỏ lửa khi thịt chín mềm, nêm đường, bột ngọt và muối ăn rồi tiếp tục cho thêm một ít bột năng đã khuấy nước vào, cho độ sệt vừa ý
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát