Bí quyết làm khô gà lá chanh thơm ngon
Nguyên liệu: Thịt gà 2 miếng ức 1 muỗng canh sốt cà chua 1 trái ớt sừng. 1 muỗng canh bột ớt khô 1 củ nghệ tươi 1 miếng riềng nhỏ. 3 cây sả non. 4 – 5 lá chanh 1 muỗng canh nước mắm. 1 muỗng canh tương ớt 1 muỗng canh đường. Món
4 món cực hấp dẫn từ gà ác
Đầu tiên là phải nhắt đến công dụng của gà ác. Gà ác nổi tiếng là loại gà có thịt vô cùng bổ dưỡng với vị ngọt tính bình bổ gan thận, chữa được cả hư nhược cơ thể. Thịt của chúng có chứa nhiều Protid và axitamin, votamin cùng các nguyên tố có lợi
Chả gà thơm lừng, ngoài mềm trong giòn sần sật khiến cả nhà mê tít.
Chả thịt gà thơm lừng với màu sắc bắt mắt, miếng chả mềm tươi đậm hương vị cùng với nấm hương giòn sần sật. Thường thức món chả thịt gà với bún hoặc cơm, ăn kèm rau thơm, dưa chuột sẽ không hề bị ngán. Chuẩn bị nguyên liệu: 500gr thịt ức gà; 40gr bột
Cách Làm Dưa Kiệu Chua Ngọt, Giòn Tan Ngày tết Của Người Việt Nam
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU Củ kiệu Muối Đường Giấm gạo Hũ/bình ngâm kiệu PHẦN 2: CÁCH LÀM KIỆU CHUA Bước 1: Chọn kiệu Huế để kiệu có mùi thơm và không bị nồng. Kiệu rửa sạch, cắt bỏ rễ chỉ lấy phần củ (lưu ý không được cắt vào phần gốc nếu không
Bí Quyết Muối Dưa Tổng Hợp Siêu Ngon Giải Ngán Cho Ngày Tết
Đã từ nhiều năm nay, dưa muối trở thành món ăn vô cùng quen thuộc trong các gia đình mỗi dịp giáp Tết. Không chỉ đơn giản là hành muối, củ kiệu muối hay dưa muối chua thông thường, ngày nay các bà nội trợ còn sáng tạo ra rất nhiều món dưa muối độc
Cơm gà Singapore kiểu mới
Cơm gà Singapore về cách chế biến cũng tương tự như các món gà luộc của Việt Nam, nhưng có chút khác biệt ở phần cơm, được tận dụng từ nước dùng gà, khiến cơm ngọt thơm mà hấp dẫn hơn rất nhiều. Cơm gà Singapore kiểu mới là món ăn ngon với các bước
Mực xào thịt và rau củ món ngon cho bữa cơm chiều
Hôm nay CSFOOD sẽ giới thiệu đến các bạn món mực xào thịt và rau củ đầy mới lạ nhưng cũng không kém phần thơm ngon và hấp dẫn. Cách làm cùng sự kết hợp nguyên liệu mới lạ này sẽ mang đến cho bữa cơm nhà bạn cảm giác thú vị, ngon miệng hơn.
Bún Cá Cam Hương Vị Miền Trung
Bún cá cam là món ăn đặc sản của người dân Đà Nẵng. Cái ngon nhất của món, ngoài nước dùng vừa thơm vừa ngọt mà lại không tanh có lẽ là thịt cá. Cá cam có vị giống cá thu thịt cá dầy, mềm, ngọt ăn rất ngon. Có thể cảm nhận rõ được
Chả cá thác lác rau thì là
Mùi thơm của rau thì là kết hợp với cá thác lác giúp kích thích vị giác, khiến bạn ăn cơm ngon miệng hơn. Quá trình thực hiện món cá thác lác rau thì là đòi hỏi chút công phu và thời gian. Tuy vậy khi hoàn tất món ăn, bạn và gia đình sẽ