Vườn rau sạch trên sân thượng của mẹ Việt ở Đài Loan

Có được một vườn rau mang đậm chất quê hương, chị Thúy đã phải nhờ người thân gửi những hạt giống rau quả từ Việt Nam sang Đài Loan để gieo trồng.
Chia sẻ lý do để trồng rau sạch trên sân thượng cuả mình, chị Hồng Thúy (33 tuổi- Đài Loan) cho biết: 11 năm nay sống tại Đài Loan, mình đã rất thèm những món ăn mang hương vị Việt Nam. Đặc biệt, mình rất muốn ông xã và các con của mình được thưởng thức món ăn đó do chính tay của mình nấu. Vì vậy, mình đã quyết định trồng nhiều loại rau mang đậm chất quê hương nhằm cung cấp đủ lượng thực phẩm hàng ngày cho cả gia đình mình.

Không có diện tích dưới mặt đất như các gia đình khác, chị Thúy đã nảy ra sáng kiến là đặt thùng xốp trồng rau trên khoảnh sân thượng rộng chừng 25m vuông của gia đình. Chị cho biết, chị đã phải nhờ người thân gửi hạt giống rau quả từ Việt Nam qua Đài Loan để có thể ươm và gieo trồng.

Sau 2 năm trồng rau sạch, người nông dân trẻ tại xứ Đài này đã sở hữu một khu vườn hội tụ nhiều loại rau Việt như: Mồng tơi, rau muống, rau đay, rau lang, mướp, bầu, đậu bắp, bí ngô, rau ngót, tía tô, húng chanh, cà chua,…

Suốt quá trình trồng rau sạch này, chị Thúy đã gặp phải rất nhiều khó khăn, nhất là khâu mang đất về. Chị cho hay: Gia đình mình ở chung cư. Việc bê đất từ dưới lên trên sân thượng tầng 6 cực kỳ vất vả và khó khăn. Vợ chồng của mình phải vận chuyển từng bao đất lên tầng thượng vào thời gian vắng vẻ, tránh gây tiếng ồn mà không ảnh hưởng đến hàng xóm.

Chị Hồng Thúy thiết kế được giàn trồng mướp Việt, quả to- tròn