Thực phẩm bẩn nay đang là nỗi lo thường trực trong bếp ăn của tất cả các bà nội trợ. Để giải quyết vấn đề đó, nhiều dịch vụ cung cấp thực phẩm sạch với các tiêu chuẩn đảm bảo đang được mở ra và thời gian gần đây, một dịch vụ “hot” được nhiều người quan tâm đó là cho thuê đất trồng rau sạch…
Được biết, loại hình dịch vụ này đã phát triển rầm rộ tại TP.HCM, còn tại Hà Nội cũng bắt đầu xuất hiện một số trang trại bắt đầu mở.
Theo như anh Đức, chủ một trang trại ở Hoàng Mai cho biết: Trang trại của anh nay đã bắt đầu kinh doanh dịch vụ cho thuê đất để khách hàng có thể tự trồng rau. Nếu bận công việc, khách có thể đến thăm vườn rau của mình vào cuối tuần, các ngày khác thì sẽ có nhân viên có kinh nghiệm chăm sóc thay…
Theo như niêm yết giá của trang trại này, giá thuê đất dao động từ 1-1,5 triệu đồng/tháng, tùy theo diện tích đất sử dụng là 30-45m2. Trang trại sẽ cung cấp đầy đủ hạt giống, phân bón và hướng dẫn khách hàng trồng rau theo tiêu chuẩn VietGAP, không sử dụng thuốc trừ sâu.
Ngoài ra, nếu thuê người chăm sóc thì khách sẽ phải trả công thêm từ 200-500 ngàn/tháng. Mỗi tháng, sau khi thu hoạch, rau sẽ được đóng gói cẩn thận để mang đến cho khách hàng theo yêu cầu hoặc khách có thể đến tự mình thu hoạch. Theo như cam kết của trang trại, mỗi ruộng có thể thu về từ 20-30kg rau/tháng.
Được biết, để tạo sự tin tưởng cho khách hàng, giống như nhiều trang trại phát triển loại hình này trong TP.HCM, anh Đức sẽ lắp camera theo dõi trên từng ruộng rau, khách hàng có thể theo dõi vườn mình thuê qua mạng. Hơn nữa, để đảm bảo rau sạch hoàn toàn, trang trại này còn yêu cầu khách đến “thăm” rau không được mang theo thuốc trừ sâu hay bất kì một loại phân bón, chất hóa học nào khác, tránh ảnh hưởng đến luống rau của nhà khác.
Tại một số trang trại khác, ngoài việc cho thuê đất trồng rau, chủ trang trại còn kết hợp mô hình du lịch sinh thái như câu cá, nghỉ dưỡng, hoạt động ngoại khóa cho trẻ nhỏ… Khi thuê đất trồng rau, khách còn được tặng kèm vé câu cá miễn phí mỗi tháng khi đóng tiền thuê đất. Đây là một cách mà nhiều trang trại trong TP.HCM đã làm để thu hút khách hàng khi loại hình dịch vụ thuê đất trồng rau còn mới mẻ.
Nói về dịch vụ này, chị Trang (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết: “Nhà tôi cũng thuê một ô đất ở Đan Phượng để trồng rau như vậy hết 1,5 triệu đồng/tháng. Lúc nào rảnh tôi lại lên mạng xem hình ảnh ruộng rau của nhà mình phát triển thế nào. Cứ đến cuối tuần, cả nhà kéo nhau về trang trại này nghỉ ngơi, ăn uống rồi dạy các con cách trồng rau và thu hoạch. Tôi nghĩ loại hình này sẽ phát triển mạnh trong tương lai…”.
Quả thật, với tình hình thực phẩm bẩn “bủa vây” khắp các chợ lớn, nhỏ của thành phố, nhu cầu sử dụng thực phẩm sạch ngày càng tăng cao và là bước đệm cho dịch vụ này phát triển. Hơn nữa, giá cả đắt đỏ của rau sạch khiến nhiều người không thể tiếp cận được, thuê đất trồng rau sẽ khiến giá rau giảm đi đáng kể.
Theo như chị Hương (Hoàng Mai, Hà Nội) cho biết: “Tôi xem truyền hình thấy họ nói về thực phẩm bẩn mà sợ quá. Từ đó tôi chỉ đi chợ mua rau có chứng nhận VietGap ở cửa hàng, siêu thị với giá cao gấp đôi rau chợ. Thường mua ở chợ mất khoảng 20 ngàn đồng cho một ngày thì mua rau sạch sẽ mất khoảng 40-50 ngàn đồng. Thu nhập cũng không phải cao nên hai vợ chồng bàn nhau thuê một mảnh đất trồng rau”.