Nằm trên đỉnh cao của một nhà kho chỉ sáu tầng, nông trại hữu cơ trên sân thượng lớn nhất trên thế giới Brooklyn Grange đã cung cấp rau sạch cho người dân địa phương.
Nông trại hữu cơ trên sân thượng này rộng khoảng 4.000m2, nằm ở phía Bắc Boulevard, thuộc quận Queens, New York (Mỹ).
Có rất nhiều loại rau hữu cơ đã được trồng trên nông trại sân thượng khổng lồ này. Trong đó, cà chua là loại rau quả được mọi người trồng nhiều nhất ở đây.
Brooklyn Grange còn trồng rất nhiều loại cây khác như ớt,cải xoăn, củ cải, cà tím, rau thơm, cà rốt, đậu và các loại cây trồng rất thú vị khác.
Các loại rau tại khu nông trại Brooklyn Grange được trồng theo một nguyên tắc hữu cơ. Cụ thể là từ khâu gieo hạt cho đến khi thu hoạch được, người nông dân ở đây không hề sử dụng bất kỳ một loại phân bón tổng hợp hay hóa học nào, bất kỳ loại thuốc trừ sâu hay thuốc diệt cỏ nào.
Ở các thành phố lớn như New York thì các vấn đề ô nhiễm là một mối quan tâm rất lớn đối với dân thành phố. Đặc biệt, các chất gây ra ô nhiễm đáng lo ngại nhất ở đây chính là các kim loại nặng như chì, thải từ các ô tô,… Cả hai loại này đều nặng hơn cả không khí, chính vì vậy, mà các loại rau trồng trên mái nhà này như ở Brooklyn Grange cao hơn mặt đường bộ và tránh được các loại chất gây ô nhiễm.
Brooklyn Grange là một trang trại được Ben Flanner – một người nông dân bản địa vùng Wisconsin thiết kế vào năm 2009.
Đồng thời, đây còn được là nơi giúp mọi người, đặc biệt là các em nhỏ, hiểu hơn về thiên nhiên cuộc sống trong lành. Nhiều bạn trẻ ở đây cũng tham gia các lớp yoga, tổ chức đámcưới tại đây.
Không chỉ là trồng rau, trang trại hữu cơ lớn nhất thế giới này còn là nơi nuôi gà sạch.
Các sản phẩm có từ trang trại Brooklyn Grange được cung cấp cho các nhà hàng và nhiều khu chợ ở địa phương nơi đây.
Sau mỗi vụ thu hoạch, đất lại được đào xới lên và trồng các loại thực phẩm mới.
Vựa rau khá tươi tốt nằm trên nóc nhà nhìn từ trên cao.