Cùng Chàng trai xây dựng kinh doanh Rau sạch

        Học xây dựng, rẽ ngang kinh doanh nông sản

Tới cửa hàng Nông Sản Phú Ông tại số 561 Minh Khai, Hà Nội trong những ngày này mới thấy từ chủ cho tới nhân viên đang bận rộn để khai trương cửa hàng thực phẩm sạch. Mặc dù ngày khai trương chưa đến, nhưng nhiều người khách đã muốn mua những thực phẩm tươi ngon để chuẩn bị cho ngày cuối tuần ấm cúng.

Sự hồ hởi đón khách, luôn nở nụ cười thân thiện trên gương mặt, ông chủ Bùi Gia Phú đã làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Sau khi giờ cao điểm đã kết thúc, rót chén nước trà, chàng trai người Thái Bình – Bùi Gia Phú mới kể cho chúng tôi nghe chuyện nghề, chuyện đời của một người con thuộc miền quê “5 tấn”. Sinh ra và lớn lên ở miền quê nghèo, nhưng từ nhỏ anh Bùi Gia Phú đã được tiếp xúc với những người nông dân một nắng hai sương, với những sản phẩm thân quen mà chính người nông dân trên quê hương mình làm ra. Lớn lên, anh theo học nghề xây dựng, rồi từng có thời gian sang nước ngoài sinh sống và làm việc. Thời gian này, nỗi nhớ quê hương, sự thèm khát được ăn những sản phẩm an toàn sạch sẽ do chính quê nhà hơn bao giờ hết. Trở về nước, mang theo bao ấp ủ, chàng thanh niên nghề xây dựng đã rẽ ngang một con đường khác, đó là lập nghiệp bằng chính nông sản, để người Việt dùng hàng Việt.

Từ lúc có ý tưởng, anh bắt đầu triển khai các giấy phép, liên hệ mối nông sản đảm bảo như thịt bò, thịt bê, rau sạch nhập tại khu nông sản Mộc Châu, thịt lợn sinh học An Việt, cá anh lấy từ Hải Phòng, Đồ Sơn, rau quả nội thì nhập ở miền Tây, Tây Nguyên, còn đồ ngoại thì nhập từ Mỹ, Hàn, Canada… Từ thực phẩm chứa nhiều chất đạm cho tới rau quả tất cả đều đạt chuẩn. Khi đã có mối hàng yên tâm anh bắt đầu xây dựng gian hàng. Giờ đây, cửa hàng rộng khoảng 30m của anh được bày trí khá ngăn nắp, với nhiều loại nông sản Việt.

Chia sẻ về lý do lựa chọn hướng đi này, anh Bùi Gia Phú cho hay: Hàng ngày xem ti vi, đọc báo thấy nhiều cơ sở vì lợi nhuận mà chà chọn những thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc. Người dân sẽ phải đối mặt với nguy cơ các bệnh tật do sử dụng thực phẩm bẩn, nhiễm hóa chất. Là người con sinh ra từ miền quê, tôi muốn mang chính những sản phẩm của các miền quê khác nhau để giúp người Việt dùng hàng Việt, vơi đi nỗi lo khi sử dụng thực phẩm, giúp họ an tâm tận hưởng sản phẩm quê hương là niềm vui của chúng tôi…”

Niềm mong mỏi tưởng chừng như đơn giản, nhưng không phải ai cũng dám nghĩ, dám làm. Trong tương lai, Bùi Gia Phú còn hy vọng thành lập công ty cung cấp thực phẩm sạch của Việt Nam đến với các bè bạn Năm Châu, bởi những năm bôn ba nước ngoài, anh thấy rằng, tìm những sản phẩm sạch của Việt Nam được nhập sang là rất ít. Hy vọng ước mơ, dự định của anh sớm trở thành hiện thực, giúp người Việt ở trong nước và ở trời Tây đều có thể hưởng thụ những thực phẩm an toàn, tinh hoa của quê hương Việt.