Cá thác lác cho thịt ngon, ít xương đặc biệt thịt có độ dẻo đặc biệt nên rất được ưa chuộng để dùng chế biến món chả cá, coi như một món đặc sản. Ở Việt Nam, cá thác lác tự nhiên phân bố chủ yếu ở các vùng đồng bằng sông Cửu Long, sông Đồng Nai và các tỉnh miền Trung, Tây nguyên… Do sức sinh sản tự nhiên tốt nên sản lượng khai thác cá thác lác ở tự nhiên khá cao.
Cá thác lác nạo do Csfood phân phối đã qua sơ chế được bảo quản cẩn thận, giữ nguyên hương vị, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đối với những người bận rộn, không có nhiều thời gian chuẩn bị bữa ăn thì thực phẩm chế biến sẵn là một giải pháp hữu hiệu. Sản phẩm giúp tiết kiệm thời gian trong khâu sơ chế, chế biến mang đến cho cả nhà bữa ăn ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Xuất xứ: Việt Nam
Thành phần: Cá thác lác tươi
Đơn vị tính: Kg
Sử dụng: Dùng để chế biến thành các món ăn
Bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ từ 0 – 4 độ C