Bột Ngô Jade Leaf Gói 400g do Csfood phân phối hay còn gọi Tinh Bột bắp Thái Lan là một loại bột mịn được làm từ các nội nhũ (phần lõi ) của hạt bắp/ngô khô. Tinh bột bắp Thái Lan ở dạng bột rất mịn, màu trắng.
Bột Ngô Jade Leaf Gói 400g là nguyên liệu không thể thiếu cho các tín đồ tự làm bánh, kem chè,…tại nhà. Từ bánh tươi như bánh Gato (còn gọi là bông lan), cupcake hay bánh khô như các loại cookies, bánh dừa,… bạn có thể thay 10-20% bột mì bằng tinh bột ngô giúp sản phẩm có độ thơm hơn, giòn hơn. Tinh bột Ngô Thái Lan Jade Leaf (Corn Starch) có thể thay bột năng hoặc bột sắn dây khi bạn chế biến các loại chè, súp, hay các loại nước sốt.
Bột Ngô Jade Leaf được sử dụng cho nhiều món trong nấu ăn, nhưng phổ biến nhất là sử dụng như một chất kết dính và chất làm đặc trong các món ăn khác nhau. Không giống như bột mì, bột bắp thực sự trở nên định hình rõ ràng khi nấu chín. Nó cũng được sử dụng như là một tác nhân chống kết dính trong đường bột.
Ngoài được sử dụng trong nấu ăn, nguyên liệu làm bánh, bột ngô còn có tác dụng làm đẹp cho chị em phụ nữ như cho tóc, cho da.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Xuất xứ: Công Ty Cổ Phần EUFOOD Sài Gòn
Thành phần: 100% tinh bột ngô
Quy cách: 400g
Đơn vị tính: Gói
Sử dụng: dùng để chế biến món ăn, làm bánh
Bảo quản: nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp