Trái tắc tươi hay còn được gọi là Trái Quất chứa nhiều pectin 10% (nhiều hơn ở vỏ tắc), Vitamin C, Fe, Cu. Dịch quả có đường, axit hữu cơ, fortunelin.
Trái tắc có tác dụng chữa ngực sườn đầy tức, chống khát, giải chất độc của rượu, chống say rượu, trừ mùi hôi. Vì vậy nó được dùng làm thuốc chữa ho do phong hàn, vùng thượng vị đầy tức, bụng trướng nổi hòn cục, nôn mửa, chán ăn, phụ nữ sau khi sinh nở bị đau bụng hoặc sa dạ con…trái tắc vừa có thể ăn tươi, làm nước giải khát, gia vị, vắt nước làm nước chấm ăn với bún, phở, làm mứt, sirô… vừa có tác dụng chữa bệnh.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Xuất xứ: HTX Rau An Toàn Việt (VietRAT)
Quy cách: 500g
Đơn vị tính: Túi
Sử dụng: Dùng làm nước giải khát, chế biến món ăn, ngâm rượu tắc, dùng chung với mật ong, tắc chưng…..
Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.